Le moulin n'a pas souffert de son changement de propriétaire, qui est très sympathique et fait travailler le boulanger de Blausasc, un oliveron de Luceram etc. Les plats sont raffinés, excellents et bien servis. Nous avons pris un velouté de champignons en entrée, du poulpe et de l'agneau en plat, et avons partagé un moelleux aux olives en dessert. A part un peu trop de sel dans les plats, on s'est régalé. Nous reviendrons.
On a passé très bon moment, convivial, avec de très bon produits locaux , le cadre est magnifique merci à Bastien et toute son équipe !
Je recommande sans hésitation !!!
Excellente cuisine comme d'habitude, en particulier le poulpe grillé. Par contre courant d'air froid sur les convives situés pres de la porte. Un protection par rideau serait bienvenue.
Une superbe adresse qui change dans le quartier : les plats sont délicieux et originaux avec toujours une petite note orientale.
Service très sympathique et souriant, à goûter de toute urgence 😉