L'accueil est souriant, cordial et efficace. On donne simplement notre nom et puis un hôtesse s'occupe de nous conduire à notre table. Apparement l'emplacement était déja décidé à l'avance, donc organisation irréprochable.
A noté qu'il faut absolument réserver pour avoir une table au restaurant, pour la partie cocktail bar, il n'y a pas des réservation, il faut simplement attendre dans la queue qu'une place se libère.
La vue est absolument magnifique sur Paris depuis notre table, la table qui nous a été choisie était vraiment l'emplacement idéal. Sans doute une des meilleurs vue de Paris depuis un rooftop, car on voit vraiment tout.
Nous commençons par un cocktail, je prend le cocktail création Monte Carle, vraiment très bon.
Pour les plats principals, filet de boeuf et cotes d'agneau, du meme niveau que l'entrée, très bon et bien dressé dans l'assiette.
Avec une bouteille de vin de bourgogne, Hautes Cotes de Nuits, sur conseil de notre serveur. Serveur qui fut vraiment élégant, très attentionné du début à la fin, avec un bon sens de l'humour et très bien dans ses explications.
En dessert pour couronner le tout, la mousse au chocolat est divine, légère et aérée, avec un capucino évidemment 😉.
En résumé vraiment une expérience que je recommande, d'autant que la nuit Paris s'illumine et la vue est vraiment à couper le souffle.
On sent que cet établissement se donne vraiment les moyens d'atteindre ce niveau de satisfaction chez les clients, il y a vraiment les petits détails sur les tables, dans les assiettes, les petites attentions des serveurs, leurs attitudes...meme les autres clients à coté de nous étaient des personnes charmantes. Donc soirée vraiment inoubliable chez Perruche.