Chez Gilbert

"Très bonne adresse. Les poissons ont du gout et ils sont bien présentés. En plus de cela la maison offre la mise en bouche et les mignardises. Recommande chaudement le tartare de thon rouge."

"Comme tous les ans, entre amis caderoussiens, nous venons apprécier la bouillabaisse, l humour et le physique hors norme de Gilbert. Merci pour ce moment succulent."

"Excellent restaurant à Cassis. La bouillabaisse est délicieuse ainsi que les desserts. Et tout cela dans une fabuleuse ambiance."

"5 étoiles car qui comme moi veux manger une bouillabaisse, trouve chez Gilbert une vrai bouillabaisse !!!certains penseront que 50 euros c'est cher!!!je leur dirai de la goûter et surtout, même pour un gros mangeur(comme moi lol)de la finir!accueil exceptionnel par une équipe conviale et sympathique même un 15 août avec resto rempli et ça il faut le faire.bravo et encore merci à Gilbert."

"Venu en repas d'entreprise, la bouillabaisse est une véritable tuerie. Copieux, frais, servie dans la bonne humeur, avec vue sur le port un jour où la météo était grise mais où il n'y avait pas beaucoup de badauds, c'était top."

"Après celle de ma mère, la meilleure Bouillabaisse que j'ai dégusté. Elle répond à la Charte de la Bouillabaisse et au delà. Le rapport qualité/prix est exceptionnel. La soupe est délicieuse, épaisse et nourrissante. Elle est assaisonnée parfaitement. Les poissons étaient cuits à la perfection. La rouille est bonne. Le lieu est particulièrement agréable et bien placé avec la vue sur le port de Cassis. L'équipe était au petit soin, souriante et adorable. J'ai passé un moment fabuleux. Un restaurant comme on aimerait en voir plus souvent. Je reviendrais avec grand plaisir. Merci !"

"Un délice pour les papilles, de l'amuse bouche au dessert. Un conseil, pensez à réserver, surtout si vous souhaitez profiter de la terrasse !"

"Restaurant sur le port de Cassis, excellente Bouillabaisse et service sympathique, prix correct. Très bon souvenir"

"Superbe et délicieux restaurant ! Je vous le recommande si vous ne savez pas où manger à Cassis ! Et le + c’est que ses plats sont super grands 😇 PS : La salade César est délicieuse !"

"20 ans de fidélité à cette adresse. Aucun autre commentaire sera nécessaire. Les photos parlent d'elles même"

"Accueil chaleureux. Service super. Chose rare : presentation de la daurade entière puis découpe des filets servis à l'assiette . Très bon dessert"

"Quel bel endroit face à la mer sur le port si idyllique de la côte. On y mange très bien et à un bon rapport qualité prix. Le menu à 35 euros parfait avec ses produits frais : maquereau, loup, aile de raie et un roulé de pintade délicieux pour ceux qui n aime pas le poisson. Un bravo spécial pour les desserts très goûteux avec une présentation hyper travaillée . Le patron qui s active et l accent du midi chantant qui ça avec au top.. J y retournerai c est certain !!"

"Une bouillabaisse à tomber par terre ! Un cadre exceptionnel. Service au top. Classe et bonne humeur."

"Un restaurant en bord de mer, vous y êtes chaleureusement accueillis. Ayant suivi les recommandations de clients, nous y avons dégusté une bouillabaisse excellente ! Nous vous conseillons d'y aller!"

"Restaurant gastronomique à prix abordable. Menu entrée plat dessert 35€ ou 40€, en plus de cela on vous apporte des amuses bouches. Des plats beaux et raffinés, ça fait plaisir de manger aussi bien dans un tel cadre pour ce prix là."

"Service et acceuil excellent rare de nos jours et plats succulents a découvrir sans hésitation"

"Accueil excellent 😊 le cadre, les menus, les poissons, le service, tout est excellent 😊 vous vous promener par ici, arrêté vous pour manger un excellent repas à cette adresse 😊 il y en a pour tous les goûts ! Et surtout les poissons excellent, les desserts magnifiques et succulents 😍😊"

"Très bien. Endroit digne de s'appeler un restaurant."

"Excellent pour nos papilles un restaurant qui vaut le détour !!!"

"Excellent restaurant, service topissime avec le sourire, la joie et la bonne humeur. Plats merveilleusement présentés. Cuisson PARFAITE !!! Vue magnifique sur le port. Wahouuu je valide !!!!"

"Filet rouget sec , daurade plein d'épines serveur qui nous l'a préparé !! Et dessert vue les prix était petit et glace pas très bonne remplis de gâteaux sablé (( cache misère)) Dommage et propreté laisse a désiré énorme toile d'araignée au dessus du canapé ou était assis mon compagnon on tourne la tête sur la fenêtre aussi énorme toile partout en faite Nappe propre c tout et serveur sympathique Le reste ppff Je vous dit pas a bientôt"

"Le restaurant se situe dans un cadre splendide, vue sur le port, la mer et le château de Cassis. Que demander de mieux. L'accueil est simple et efficace, vous serez vite installés. Notre serveur nous a paru sec en premier temps mais pas désagréable non plus, une fois le rush passé, c'était beaucoup mieux. Concernant les plats, de la très bonne cuisine, des plats meditéraneens typiques pour un restaurant typique. On sent que les produits sont choisis avec soin, de bonne qualité et très goûtus. Les plats sont préparés avec amour, les assaisonnements sont d'une justesse excellente. Un très bon rapport qualité/prix ce qui peut s'avérer rare dans des endroits aussi touristiques. Cependant, je tiens à retirer 2 étoiles pour seule raison : les mesures sanitaires.. Aucune distanciation sociale possible entre les tables. Aucun serveur ne porte de masque. A 15 jours du port obligatoire du masque, qui devient bientôt une affaire politique.. de plus dans un restaurant, je trouve cela très limite."

"Belle terrasse sur le port de Cassis. Plats de bonne qualité en quantité suffisante, la soupe de poisson avec sa rouille très bonne avec une 2 ieme tournée, le bar bien cuit,service agréable avec le sourire de notre serveuse et les petits clins d œil de notre serveur."

"Très Belle présentation pour les assiettes, mais les raviolis à la truffle étaient sans plus..., elles baignaient dans un jus trop salé...avec du poisson ( lieu) et légumes sautés qui n'avait pas de goût... c'était très fade... pareil pour la daurade... Et le dessert était plutot gourmand (éclair au café) a par sa les verrines apéritifs étaient bonnes."

"Un délice pour les papilles, des produits de qualités . Un très agréable moment"

"Très bon restaurant. Un menu du midi très correct niveau rapport qualité prix. Un service au petit soins, je recommande ce restaurant au bord du port."

"Un beau mélange de saveurs, des très jolies présentations, je recommande"

"Excellent !! De l'entrée au dessert un régale ! Sympathique et professionnel tout y est! Merci et a bientôt!"

"Gilbert le roi de la bouillabaisse et de l’accueil comme on l’aime, chaleureux, généreux, des produits d’une qualité irréprochable bref on a passé un moment très agréable 🤩"

"Très bon accueil. Un bon repas ,l'espadon juste délicieux et la daurade aussi. L'éclair au café 😋. Une bonne équipe Merci"

"Un excellent rapport qualité/prix ! On est passé ce midi avec notre petit garçon de 2 ans, le responsable nous a super bien accueilli avec sa bonne humeur & rapidement installé en terrasse. Le menu de 35€ vaut largement son prix, nous nous sommes régalé avec des produits de qualité, délicieux & avec une belle présentation. Une adresse à recommander sans hésitation 👍"

"Apparemment l’endroit où l’on mange le mieux…et bien pas pour nous. Je ne dis pas que c’est pas bon mais le rapport qualité prix n’est pas au rendez-vous. En revanche les légumes sont vraiment bon. Le service moyen"

"Belle terrasse, nappe et serviette en tissu, carte variée et mets de qualité, ambiance méditerranéenne je recommande."

"Très bon restaurant avec des produits frais 👌🏼"

"Très bien accueillis. Nous avons pris 2 menus à 35 euros .Tous les plats étaient super bons .Les serveurs nous ont servi rapidement . Les petites verrines en attente du repas et du dessert ont été très appréciées. A refaire lors d'une prochaine venue sur cassis. Un grand merci à tous."

"Très très bon restaurant je me suis régalée. Des assiettes très copieuses d'une très grande qualité gustative..."

"Le repas était bon, mais pas exceptionnel. A la lecture des nombreux avis, et certains qui parlaient d'une institution, je suis quelque peu déçu. Et puis il faut compter 80 euros par personne. Sauf que ce n'est pas justifié."

"Tres bonne surprise ! Bon acceuil, menu subtil et bon rapport qualité prix."

"Très bonne surprise et adresse à retenir,point fort c’est les menus d’enfants chose que vous ne trouvez pas souvent au port de Cassis. Cuisine très raffiné et gustative, personnels accueillant mais un peu stressés. Le mobilier mérite d’être changé,surtout les chaises à l’intérieur😬 Merci"

"Accueil chaleureux, service professionnel pour une bouillabaisse au top, très bien servie,généreuse et très goûteuse"

"Un accueil chaleureux et avec la bonne humeur par le patron et le professionnalisme du personnel et un menu de poisson très simple et membre de la charte de la bouillabaisse Marseillaise 😉 ! Je conseille vivement ce restaurant avec un décor sublime ! Ici on cultive le sourire et l'humour 😃"

"Un accueil très chaleureux et sympathique par le patron. Très bon produits locaux, vue magnifique. Je conseille vivement cette adresse."

"Table incontournable lors de nos séjours à Cassis. Accueil toujours aussi sympathique et mets de qualité. Nous nous sommes régalés. Nous recommandons vivement."

"On voulait manger la meilleure bouillabaisse de Cassis, « Chez Gilbert » nous a été conseillé, bouillabaisse à 55€ m’a paru un peu beaucoup insultante 😁, mais on a décidé de la goûter, elle était impressionnante !!! Chapeau au chef ! Je vous joins la photo de cette fameuse bouillabaisse : assiette creuse de bouillon (même plutôt soupe de poissons à discrétion) parfaitement parfumé, un bol rempli de différents poissons, bien frais et petites pomme de terre, des bons croûtons avec de la rouille faite maison safranée et avec de l’ail — tout était au rendez-vous !"

"Très bon et très copieux. Très bonne qualité prix. Très bon accueil. Restaurant a retenir si vous allez à cassis."

"Pour une fête amicale entre famille et amis je suis très satisfaite de la prestation et de la qualité de mon événement organisé par l’équipe de chez Gilbert à cassis, je recommande vivement cet établissement sans hésitation. Grand plus la vue depuis ce restaurant."

"Nous étions 10, placés à l'étage, avec vue sur le port, c'était très agréable. Excellente soupe de poisson, à essayer absolument ! La cuisson du Saint Pierre et du bar était parfaite. Les amuse-gueules entre les plats sont une très bonne idée. Habitant Nice, j'y reviendrai certainement cet été"

"Première bouillabaisse pour moi ! Nous avons choisi de la déguster chez Gilbert au vue des nombreux avis positifs. C'était très bon et le service était top. Des verrines nous ont été offertes avant de commencer le repas. Merci encore !"

"A chaque fois le plaisir de revenir. La soupe de poisson est un régal. Le rouget au top et la soupe de fraise un délice. Tout cela avec une bonne bouteille. L endroit est super. Les prix sont corrects. Je recommande ++ mon coup de cœur !"

"Top ces un sans faute le personnel et agréable souriant très disponible et s’adapte facilement en cas de rupture de plat . Produit frais cuisine gastro vraiment bon savoureux rien à dire de plus"

"Très bonne surprise. Pas un piège à touriste, tout en étant sur le port de Cassis. Cuisine raffinée. Nous avons pris le menu à 35€. Sans avoir pris d'apéritif on nous a apporté une petite verrine de fruits de mer et légumes (délicieuse). Et en attendant le dessert nous avons eu droit à une verrine sucrée qui était également très bonne. Personnel attentionné (d'inquiétant si on avait trop de soleil et déplaçant le parasol sans qu'on ait rien demandé). Bon rapport qualité prix. Je recommande cet établissement !"

"Cuisine très bonne, prix très honnête. Mais malheureusement service affreux, la personne que je présume être le responsable est très desgréable, aucun mot adressé durant tout le repas. Réservé à 21h30 pour leur deuxième service arrivé à 21h15 devant le restaurant et se faire envoyer balader alors que plusieurs tables étaient vides et prêtes à recevoir. La cuisine mérite plus d'étoiles mais malheureusement le service rend le repas très long et désagréable."

"Un moment agréable et une cuisine parfaite avec une vue magnifique sur le port"

"Cadre très agréable avec nappe blanche et joli service original. Le personnel est sympathique et professionnel. Les mets sont fins et savoureux. Excellent rapport qualité prix (menu à 35 € avec une verrine à l'entrée et une au dessert offertes) Une table à Recommander."

"Le restaurant vous accueille au port de Cassis, et vous y trouverez une équipe super, et des plats délicieux! La soupe de poisson bien relevée et sa rouille, ou ses soles et bar meunieres sont à tomber. Le blanc de Cassis, dont on voit les vignes sur le chemin est bien frais et fruitée. Un lieu que je recommande sans hésiter, les prix certes élevés sont très corrects à la vue des assiettes et poissons servis et la qualite de l'accueil."

"plats pas salés donc on peut saler comme on veut, super bon et bon accueil"

"Excellent restaurant sur le port de Cassis. La vraie Soupe de poissons avec sa rouille maison, un vrai régal. Dorade royale, espadon à la plancha. Grand choix de desserts, entre autre une soupe de 🍓 fraises . Tout était parfait. Nous y reviendrons."

"Un restaurant très bien situé sur le port de Cassis avec un service irréprochable. On a essayé la bouillabaisse et on a adoré"

"Menu a 39€ ce dimanche midi avec beaucoup de monde. Le service était agréable et efficace même s'il a fallu demander plusieurs fois une carafe d'eau. Le patron est un personnage grande gueule comme on dit, qui plait ou qui plait pas mais qui bosse. Les plats étaient tous très bons et nous sommes partis bien pleins. Nous reviendrons."

"Nous sommes venus en famille très bonne cuisine soupe de poissons extra et filets de poisson très bon avec ses petits légumes viandes toutes aussi savoureuses et très bons desserts et merci au service pour le conseil du vin blanc de cassis excellent Un des meilleurs restaurants de cassis à faire"

"Excellent restaurant sur le port de Cassis. Bouillabaisse succulente et copieuse avec du poisson gouteux. Service très sympathique et de bon conseil sur les vins. Un tres bon moment passé à table en terrasse. Les prix affichés sont en rapport avec la qualité servie. Ne pas hésiter pour la Bouillabaisse."

"Une belle vue sur le port, en se temps d'été indien on en profite ! Le personnel est attentionné, discret et très agréable. Les plats sont servis assez rapidement. J'ai choisi la bouillabaisse, elle est juste exceptionnelle, une explosion de saveurs, le poisson parfaitement cuit, la rouille relevé juste comme il faut et la soupe très parfumée. Un vrai moment de bonheur !"

"C’était parfait ! Les menu est excellent et la buratta une très bonne idée Je recommande sans hésitation"

"Rien à redire : un accueil chaleureux. Le patron et son personnel souriant, attentionné et aux petits soins. Le menu à 44€ etait un régal et copieux. Des vins locaux délicieux...et une bouillabaisse : une vraie !!!! Une merveille. Bref une institution sur Cassis. Nous reviendrons."

"Top !! Nous étions en train de consulter la carte devant le restaurant et des passants ce sont arrêtés pour nous le conseiller, testé dès le lendemain et sans regret ! Super accueil, belle ambiance, serveurs au petit soins et surtout super qualité de plats. Nous avions pris les menu et vraiment pas déçu, nos voisins de tables recommande la bouillabaisse ! Je recommande a mon tour."

"Emplacement top sur le port avec belle vue ! Peu de touristes en ce mois de janvier donc parfait ! Menu à 39 euros délicieux avec 2 mises en bouche ( début et avant dessert) en plus : tout était excellent !!"

"Bon restaurant, de bons plats faits maison avec de bons produits. Accueil un peu froid, heureusement, le serveur Jean-Yves est arrivé et sa sympathie et sa bonne humeur ont égayé notre soirée. La 4ème étoile de ma note est attribuée grâce à lui."

"On pense à un piège à touristes avec sa situation sur le port. Pour autant on y a mangé correctement. Le prix des bouteilles est excessif. L'accueil et la relation client sont à revoir complètement. Un patron qui ne dit pas bonjour et qui se force à dire au revoir ça en dit long. Et pourtant nous sommes hors saison."

"2° juin 2023 Cette fois ci sans hésiter nous avons pris une bouillabaisse Excellente, copieuses et savoureuse. La serveuse super sympa Le dessert un macaron à la framboise Un véritable délice Bref sans hésiter nous reviendrons Même de Haute Savoie Note A+++ 1° janvier 2023 Après une hésitation Aucun regret très bon rapport qualité prix. Repas copieux Personnel au petit soin J'ai retrouvé une forme de haute gastronomie Surtout continuez sur votre lancée Cordialement"

"Belle carte, bons plats avec des petites verrines surprises en début et fin de repas. Patron et personnel très sympathiques."

"Le repas a beau être bon chez lui le respect des clients c’est important et encore plus de ses réservations. Nous réserverons une table à l’extérieur plusieurs jours en avance pour profiter de ce beau soleil et nous arrivons il avait donné notre table. Nous sommes parti ma femme et moi car nous nous respectons. Un restaurant dit une institution de cassis qui ne respecte pas ses clients n’est pas une institution."

"Super restaurant, le service au top, la bouillabaisse excellente et un cadre splendide face au port. Ne changez rien."

"Ce restaurant nous a été recommandé par la réceptionniste de l'hôtel qui nous a précisée que c'est un des rare restaurants à ne pas être un attrape touriste. Accueil très chaleureux. Nous avons pris le menu à 39 euros et franchement ce n'est pas du vol. Nous avons eu en plus un amuse bouche avant l'entrée et un avant le dessert. Les assiettes sont bien garnies et les ingrédients de qualité. Nous avons très bien mangé. Nous recommandons."

"Dîner en amoureux samedi dernier, nous sommes des habitués de ce restaurant depuis plus de 5 ans toutefois nous avons été déçus par le service assez aléatoire et approximatif. On a pris deux menus cortos dont un avec comme d’habitude la soupe de poisson en entrée. Habituellement le serveur propose de nous resservir une seconde fois, mais là on nous a retiré nos couverts et assiettes sans un mot. Enfin au dessert, nous n’avons pas eu de mignardises comme d’habitude, alors que d’autres tables en avaient … surpris nous avons fait la demande au serveur qui au début nous a dit « il n’y en a plus ce soir », pour au final nous proposer des minis baba au rhum du frigo « qu’ils ne servaient pas car trop imbibés et donc bons pour la poubelle ». On en a goûté un et il était bon. Bref déçus de ce dîner, et de la qualité en baisse dommage."

"Tout était parfait! La bouillabaisse excellente, le personnel chaleureux, notre serveuse d'une extrême gentillesse ave plein de petites attentions ! À n'en pas douter nous reviendrons vite! Mille mercis pour cette belle soirée !"

"Beau cadre avec vue sur le port de cassis, plats raffinés mais nous sommes restés sur notre faim."

"Super restaurant,on a passé très bon moment entre les amies et je reviens encore ! Je peux donner 5 sur 5 ou 10/10,vraiment au top! La qualité, le service, accueil, gentillesse et professionnalisme d’équipe et les plats délicieux! Merci beaucoup"

"Si les plats sont succulents, incroyables de finesse et de justesse, les desserts ne sont pas en reste : profiteroles exquis et une pavlova... Qui restera dans les mémoires ! Menu enfant savoureux et adapté aux fins petits palais, belle carte des vins (excellent Paternel blanc). Accueil et service prévenant, sympathique et efficace. Fabuleux."

"La soupe de poisson est a tomber un régal 👌👍 A chaque passage sur cassis c'est mon adresse favorite. Des produits de qualités préparés dans les règles de l'art. Du service a l'assiette le top. A bientôt chez Gilbert !"

"Si vous chercher La meilleure bouillabaisse, c’est la bonne adresse ! Un délice, accueil au top ! Surtout le serveur avec la chemise « RCT » (il se reconnaîtra 🤣) qui en plus, nous a conseillé un petit rouge juste fabuleux. Bref, on recommande sans aucune hésitation !"

"Nous rêvions d’une vraie et bonne bouillabaisse et nous en avons dégusté une excellente chez Gilbert! Le plat de 5 poissons nous a été présenté avant d’être préparé. La rouille et la soupe sont à volonté. Nous nous sommes régalés!! A recommander!!"

"Fuyez !!! Si vous réservez pour 5 vous avez une table de 4 et un accueil des plus glacial. Dommage qu'on ne puisse pas mettre zéro !"

"Je m'en fous ! Telle est la réaction du patron quand je lui ai signifié notre déception. Certains de notre choix grâce aux nombreux commentaires positifs, notre dîner avait pourtant bien commencé avec une soupe de poisson tout à fait correcte. Puis le serveur me montre mon bar cuit et me dit qu'il va le découper en cuisine. Il me ramène une moitié de poisson sans saveur. Mon épouse doit se contenter d'un petit morceau de saumon sec caché sous un lit de chapelure. Les accompagnements étaient à base de petites pommes de terre rondes sous vide de chez Métro... On finit en beauté par des profiteroles avec chocolat bas de gamme, glace sans aucun goût de vanille et crème chantilly qu'on laisse de côté dès la première bouchée. Bref, des prix gonflés, pas mal de bons commentaires et de belles nappes blanches font passer le restaurant pour une valeur sûre, alors que c'est un attrape touriste. Je vous parle du patron ? ..."

"Le prix des menus, 42 et 47€, sont largement justifiés. Il y la qualité et la quantité, méme si le dressage est un peu confus. Mais j'aime mieux cela que l'inverse dans des pseudos gastro. Je recommande fortement."

"Je mangé chez Gilbert hier soir avec des amis , l’accueil est très chaleureux, la cuisine délicieuse et le service top top. Merci à Clara pour nous avoir chuchoté. Le paysage est très beau aussi."

"Tres bonne expérience avec des clients aujourd’hui Pourtant, un samedi où généralement il y a énormément de monde et le service est en principe un peu plus difficile. Ici on est bien reçu avec le sourire de façon professionnelle, les plats sont parfaits et surtout et j’insiste une très belle présentation. Chaque plat est bien décoré, bien présenté et bien servi le restaurant chez Gilbert une bonne adresse. Recommandation particulière à soupe de poisson, accompagné d’une rouille très bien préparé très bonne texture bonne saveur réalisé avec des condiments de qualité. Ça se voit de suite mais Clients est en asiatique. Ils sont très attentif aux différents goûts. Le vin était parfait également."

"expérience très mauvaise, moi qui ai l’habitude d’aller dans des restaurants j’ai jamais vécu une expérience aussi mauvaise. j’ai pris le menu corton à 42€ en entrée j’ai pris le poulpe, il était sans goûts, il était caoutchouteux en bouche accompagnée d’un taboulé industriel. Pour le plat j’ai pris du veau qui était pas génial mais accompagné de frites hyper fade et puis accompagné de champignons plus que salé. ma copine qui avait prise la même entrée que moi et pour laquelle on avait le même ressentis ainsi que la table voisine. Son plat était limite immangeable avec comme accompagnement de la polenta qui était infâme… le patron était lui aussi désagréable donc suite à ça nous avons décider de partir du restaurant de la honte."

"Les serveurs sont très accueillants et le service irréprochable! Nous avons dégusté des soles plus qu’excellentes ! Nous recommandons vivement, nous reviendrons avec plaisir ! Encore Mercii"

"Cuisine de basse qualité avec des produits industriels du début à la fin. Insipide et sans saveur. Le prix étant inapproprié et au delà de la cuisine proposée. Très déçu par l’ambiance générale, service, plats et intérêt pour les clients. Nous avons essayé de manifester notre mécontentement en vain, le serveur nous a certifié que tout était quasi maison. Il nous on prit pour des vrais touristes alors que nous sommes de la région. Nous n’y retournerons plus et ne conseillerons pas non plus. C’est juste inadmissible !!!!!"

"Excellent plat, menu 42€ ou 47€ honnête et bon. Mention spéciale pour leur soupe de poisson. Cadre sympa. Par contre service très moyen, dans le sens où ils mettent énormément de temps pour prendre votre commande. Néanmoins je vous le recommande."

"Très bel emplacement sur le port de Cassis, le service à la marseillaise très agréable avec beaucoup de sourires. Une cuisine sans waou mais qui tiens la route pour une addition assez forte au final."

"Une belle découverte Cuisine avec de bons produits situé sur le port de cassis Un accueil excellent pierrot et ses acolytes au top ! Je recommande vivement cette adresse On y reviendra manger la bouillabaisse"

"Cuisine délicieuse, service irréprochable, accueil chaleureux, vue sur le port de Cassis… bref, tout est parfait Chez Gilbert ! Je recommande à 100% ☀️"

"Une expérience extraordinaire dans ce restaurant que nous avons découvert par hasard à Cassis. La cuisine est délicieuse, le service impeccable, les prix modérés, une adresse que je vous recommande absolument. Nous y avons dégusté une salade de poulpe, une délicieuse daurade, et nous comptons y revenir pour déguster la bouillabaisse dont ce restaurant est une institution."

"Service déplorable, le patron ou lume serveur traite les clients avec le plus grand des mépris. S'énerve sur les clients étrangers Ils ne parlent pas un mot français ces cons là, ILS CASSENT LES COUILLES crie t il a gorge déployée sur la Terrasse. A fuir !!!"

"Cuisine raffinée à souhait. Un délice pour les papilles. Les saveurs sont finement mélangées. Le tartare de thon exceptionnel ! La bouillabaisse délicieuse avec sa sauce rouille maison ainsi que le Saint Pierre. Les poissons sont présentés avant la préparation. Un vrai régal pour les yeux. Les produits sont frais et cuisinés avec un grand savoir faire. Le service est impeccable aussi. Tout mérite un 5/5 l'emplacement également."

"Un restaurant emblématique de Cassis avec une cuisine de très bonne qualité. Nous avons pris : noix de Saint Jacques snackées : flan de moule à l’huile de sésame et le Bar aromatisée au fenouil sauvage ou en croûte de sel"

"Très bon restaurant À. Recommander foie gras excellent côtés de boeuf cuisson parfaite. Ambiance conviviale. Qualité du service bon niveau. Repas agréable."

"J’ai eu l’occasion de dîner au restaurant Chez Gilbert lors d’une escapade à Cassis, et je dois dire que j’ai été enchanté par cette expérience. Le restaurant est idéalement situé sur le port, offrant une vue magnifique sur la mer et les bateaux. La terrasse est spacieuse et agréable, et l’intérieur est cosy et chaleureux. Le service est impeccable, le personnel est extrêmement gentil et attentionné, il sait conseiller les clients avec professionnalisme et sourire. Le rapport qualité-prix est excellent, les plats sont copieux, savoureux et faits maison avec des produits frais et de saison. La carte propose une variété de spécialités de la région, notamment la fameuse bouillabaisse, dont le restaurant est membre de la charte de la bouillabaisse Marseillaise1. J’ai pu déguster cette soupe de poissons de roche accompagnée de sa rouille maison, un vrai régal pour les papilles ! Le restaurant propose également des poissons grillés, des fruits de mer, des salades, des viandes et des desserts gourmands. Le restaurant Chez Gilbert est une adresse incontournable à Cassis, que je recommande vivement à tous les amateurs de cuisine méditerranéenne et de cadre idyllique. C’est un lieu où l’on se sent bien, où l’on mange bien, et où l’on a envie de revenir !"

"Je crois que c’est le seul restaurant au monde où la bouillabaisse n’a pas besoin d’être réservé. La qualité est exceptionnelle , l’accueil est formidable et tout le reste aussi. Et ce n’est pas du cinéma. Christian seferian !! De toute façon en résumé on peut dire tout simplement que ‘´chez Gilbert’´, c’est l’emblème de Cassis!!!!"

"Ici, le spectacle est partout, surtout si c'est le patron qui s'occupe du service de votre table : un personnage haut en couleur et très attachant. Dans l'assiette c'est irréprochable. Franchement une très très belle adresse où il faut venir... et revenir. J'ai déjà hâte !"

"Très déçu dans l’ensemble Prise en charge assez longue. Des mises en bouche servit avant même que l’eau et le vin commandé soit sur table. Un simple menu enfant ou la cuisson du steak haché n’est pas respectée et concernant mon plat des pâtes à la langouste insipides avec une absence totale de saveurs et pour couronné le tout des morceaux de langouste congelés (pêche interdite depuis début octobre pour la période de reproduction) et trop cuite. Je ne recommande pas"

"Toujours un plaisir dans l'assiette! Sans compter un personnel adorable."

"Nous sommes venus manger une Bouillabaisse dans cet établissement emblématique. Le lieu est très bien situé et offre une vue splendide sur le port depuis l'étage. Attention toutefois aux escaliers raides, glissants et biscornus pour y accéder. Comment n'y a t'il pas d'accident !! Ça devrait être interdit. Les toilettes femmes sont elles aussi un peu incongrues, avec un plafond très bas, mais sans danger cette fois. J'aurais apprécié un serveur présent. Il y a beaucoup d'attente avant la prise de commande et entre les plats (il y avait peu de clients ce soir là). Il se contente de lever les poissons avec une certaine agilité et de nous servir en bafouillant un bonsoir à peine audible. Bon... Côté assiette, plat est copieux, généreux en poisson, nous avons même du mal à finir. Pas d'arêtes pour ma part mais certains convives ont été plus que gâtés, le plat était chargé en sel, la rouille plus que passable ... de quoi gâcher un peu le moment . Carte des vins minime. En conclusion : ce restaurant ne vaut pas le détour."

"Nous avons payé trés cher pour avoir en hors d'œuvre un homard bien trop cuit, tellement cuit qu'il en était sec, filandreux et difficile à mastiquer. Puis nous devions avoir un Saint Pierre grillé mais je ne sais pas ce qui a été servi à savoir un morceau de gros poisson sans goût. Pour couronner le tout la bouteille de vin à demi consommée nous a été retiré avant de servir le dessert. Suite à mon administration il m'a été servi un fond de verre de vin, mais la bouteille n'est jamais revenu !!!"

"Nous nous sommes rendues chez Gilbert pour le dîner du 25 décembre. Les œufs brouillés à la truffe et la sole meunière étaient excellents. Le dessert également ainsi que la mignardise offerte. Belle vue sur le port."

"Très bonne cuisine, très bon service, on y mange très bien. Excellente soupe de poissons et menus très bon rapport qualité / prix. Il faut réserver à l’avance. On y reviendra !"

"Ouppssss je ne voulais mettre qu'une étoile mais mon doigt a rippé ! Non c'est une boutade bien sur ! Très bel accueil, une cuisine au top, nous nous sommes régalé ! Merci pour ce bon moment ! Nous reviendrons manger chez vous avec grand plaisir !"

"Ambiance très s sympathique avec le patron très convivial, très bonne cuisine, les assiettes sont belles et généreuses. Et pour un prix tout a fait convenable pour la qualité que l'on nous a servi."

"Lamentable !!! Je réserve une table en terrasse pour fêter l’anniversaire de mon épouse, à notre arrivée ne reste que des tables dedans. Par ce beau samedi ensoleillé, toutes les places en terrasse sont occupées. Merci patron d’avoir gâché ce moment qui aurait dû être festif 👹"

"Très bel accueil et très bonne cuisine. Nous avions pris dans le menu : tartare, daurade et la cabosse de chocolat. Un regal ! C'est très copieux je n'ai pas pu finir le dessert !"

"Très bon accueil dans un cadre chaleureux. Bouillabaisse extraordinaire cuisinée à la mode de la charte traditionnelle. On ne regrette pas notre détour par Cassis pour cette expérience culinaire !"

"Plat sans aucune originalité, de la purée servie avec de la dorade… Service peu avenant avec un rapport qualité/prix très décevant. Menu enfant non adapté."

"J'adore ! Ambiance du sud... le patron hait en couleur très sympathique ! La bouillabaisse excellente ! Idem pour les autres plats dégustés à notre table... Adresse à retenir ! Souvenir d'il y a 20 ans toujours intact et renouvelé"

"Cassis, le port ce 11 mars 2024 et Chez Gilbert. Un patron à l'ancienne dans le bon sens du terme. Le poisson vous est présenté avant préparation, la ratatouille est digne des livres de Pagnol. Tout était excellent et la vue sur le port et l'eau à moins de 10 métres prolonge les plaisirs de la table. L'addition ne laisse aucune arrête dans la gorge.... et même l'accent du patron rajoute à l'ambiance provencale. Nous avons adoré. Vincent Hoebeke"

"Très bon accueil Personnel sympathique et professionnel La bouillabaisse est extraordinaire"

"La bouillabaisse était divine et terriblement copieuse, les mises en bouches à tomber. Les desserts, une explosion de saveurs. Le service parfait."

"Équipe sympathique et conviviale Plats de qualité"

"Accueil très sympathique. Une bouillabaisse excellente. Parfait pour passer une belle soirée sur le port de Cassis"

"Nous sommes venus déjeuner avec le soleil. Excellente table avec un service au top. Nous nous sommes régalés de l'entrée au dessert 🍨. Nous reviendrons et nous recommandons ce restaurant."

"Cher, très cher pour ce que c’est! 60 euros une sole et 14 € le menu enfant (juste steak frites, pas de boisson ni dessert) c’est franchement abuser! Accueil moyen et humour lourdingue du patron. Très déçue."

"Nous sortons enchanté d’un déjeuner sur le port . La bouillabaisse était à la hauteur de la réputation de l’établissement. Accueil authentique qui met en appétit !"

"Fabuleux. Repas excellent et le service au top. Le patron et toute son équipe est merveilleuse : sympathique et plein d’humour. Continuez comme ça ne changez rien"

"Excellente cuisine, personnels souriants et disponibles, belle carte des vins. Une belle terrasse avec vue sur le port, un endroit idyllique. A refaire 😊"

"Restaurant bon, correct. Mais il est vrai que l’on s’attendait à mieux par rapport aux avis."

"Enfin un restaurant qui n'est pas un attrape touristes. Plats copieux et de qualité, servis avec le sourire. Personnel professionnel c'est agréable. A recommander"

"Très bien déjeuné, plats super bien présentés très frais. Ça fait plaisir de voir autant d'attention dans l'assiette. .le service avec l'accent et l'ambiance. Nappes blanches, bien assis confort, bref... Très bien !! Aller, nous mettons 4/5 pour qu'il y ait une marge d'évolution ;)"

"Superbe déjeuner sur une terrasse ensoleillée en plein port de Cassis. Un service de qualité et attentionné du début à la fin du repas, par le responsable ainsi que le serveur. Chaque demande a été entendu et respecté. Produit de mer de qualité avec des plats raffinés. Un vin Paternel qui accompagne parfaitement le repas. Un rapport qualité/prix parfait."

"Merci pour cette belle découverte. Restaurant parfait"

"Superbe découverte sur le port de cassis. Soupe de poissons servie à la louche 😊 et la rouille, top chef 🤗 le serveur au top gentil et le service rapide. Vous avez un menu à 50 euros raisonnable."

"Restaurant bien situé , serveuse a l'écoute très aimable par contre la salade sec les pâte à la sauce tomate pour enfants très fade et froide je trouve les prix élevé pour ce qu'on propose."

"3 bouillabaisses excellentes mais froides. 1 menu à 50€ exceptonnel en qualité et quantité !!! Pavlova mangue et ananas purement une merveille"

"Nous sommes arrivés à 18:50 pour une réservation à 19h... On nous a demandé de façon peu gentille de revenir à 19:10 !! Ça aurait été si simple de nous proposer de prendre un apéritif en attendant !! Victimes de leur réputation ?! Dommage, on m'avait recommandé ce resto..."

"Service très lent, cuisine fade et en dessert, un Paris-Brest composé de tous les restes de la cuisine (cacahuète, noisettes, caramel, crème de marron, coulis d’abricots, fruits confits, groseilles….)"

"À fuir ! Le service a été interminable la bouillabaisse insipide mais l’addition bien salée ! Le serveur était très sympa heureusement mais ça n’a pas suffit… Passez votre chemin si vous voulez manger à Cassis"

"Un super resto de poissons et fruits de mer. Nous avons eu droit à un très bel accueil, les serveurs sont pro et ont à cœur de bien s'occuper des clients. La bouillabaisse est sûrement la meilleure du cassis. Gros coup de cœur sur les desserts qui sont très élaborés! Nous avons tellement aimé que nous y sommes retourné le lendemain histoire de tester un peu plus la carte. Je recommande vivement"

"Très bon restaurant de poissons Un petit bémol pour le poisson à la carte prix pour 100 gr !!! L’addition peut vite grimper !"

"Super resto le poisson est excellent et le serveur Malick top avec beaucoup d humour et de bonne humeur mon prochain séjour à Cassis sur j y retourne"

"Très déçu de la bouillabaisse qui n’en ai pas une au final. Pas de gout pas d’assaisonnement. Il suffi d’avoir un palet et des papilles en état de fonctionnement pour s’apercevoir que c’est fade. Les étapes de préparation ne sont pas respectés. Les pommes de terre sont cuite à l’eau même pas salé. La cuisson des poissons est correcte mais pas de goût, tout est cuisiné à part et l’assemblage est faite par la suite.. Dommage. Une chose sur laquelle on ne nous a pas raté c’est la note 148 e pour 1 bouillabaisse 2 personnes 1 verre de muscat 1 verre de champagne pour le cou la c’est salé !!! Merci"

"La bouillabaisse est super bonne! C’est une grande quantité aussi. Vivement recommandé!"

"Bonjour, alors nous avons commandés une bouillabaisse pour deux et nous avons eût deux plats. Un plat avec le poisson cuit d'un côté, des pommes de terre cuitent séparément le tout non assaisonnée, une soupe de poisson servi à la louche. La même soupe que les clientes ont commandées à côté de nous sauf que nous c'était sensé être une bouillabaisse.. Si vous cherchez ce plat traditionnel ici, passez votre chemin. Vous devez faire l'assemblage vous même c'était fade et sans goût. Une coupe de muscat, une coupe de champagne et la bouillabaise oui je dit bien boullabaise à ce prix là 148e. Je ne recommande pas . Très cher pour un plat non préparé."

"Très bon emplacement Rapport qualité prix correct mais le service est vraiment à revoir… c’est dommage car les plats sont bons, l’endroit super mais les serveurs manquent de professionnalisme"

"Un serveur extrêmement désagréable. Un menu hors de prix. C'était relativement bon mais ça ne vaut pas la somme demandée."

"Plat assipide,donc cher pour se que l'on attend. Pas de communication entre cuisine et service. A éviter Seul point positif sur le port...."

"On ne peux malheureusement pas mettre 0. Assiette servis sale ou ébréchés, 2H pour avoir un plat. Serveur condescendant quand il vous apporte la carte, ou passe à côté de vous, 4 fois la même demande avant d’avoir un retour. Aucune mention sur ce qui manque, plats sans goûts ou plutôt celui de l’accroché et du crame de fond de plancha. Les assiettes repartent pleines et aucun geste commercial surtout pour le prix !! Nous ne recommandons pas et ne viendrons plus !"

"Nous venons souvent dans ce restaurant mais cette fois-ci nous sommes déçu par le service. Jeune serveur certainement sans expérience, sur son téléphone appuyé au comptoir pendant le service, devant les clients sans gêne ! Inacceptable pour un restaurant comme celui-ci. Mais où est le patron ?"

"Bah voilà, 5 étoiles. Bravo mesdames et messieurs pour votre accueil. On repart avec le sourire et le ventre plein. Tout est dit!"

"Superbe restaurant avec des personnels aux petits soins. Bouillabaisse fantastique et le reste également. Merci pour ce bon moment."

"Exceptionnel 😃 pour 50 euros par personne le menu entrée/plat/dessert, le rapport n'est pas équitable tant la qualité et la fraîcheur sont au rendez-vous 👍💪"

"Toujours un plaisir de déjeuner où dîner chez Gilbert. Saveurs, bons produits, le tout dans une très bonne ambiance."

"Une très bonne table à recommander, notamment pour déguster une excellente bouillabaisse."

"Un très très bon restaurant sur le port de Cassis,nous avons très bien mangé avec un service impeccable. Le coût du repas est assez onéreux mais ça vaut le détour !!! Nous sommes venu de six fours les plages pour manger. Nous n'avons pas été déçu, le service et la qualité n'a pas de prix. Merci à Gilbert pour les petites attentions aux enfants."

"Valeur sure de cassis Prix service accueil cadre Tout y est! Rien à dire ! Mise en bouche offerte en arrivant Petites mignardises à la fin du repas aussi! Mini madeleines quel régal! Un conseil la soupe de poisson Le foie gras et les noix de saint Jacques"

"Nous sommes venus manger hier soir avec mon copain et nous avons adorés le lieu. Le personnel est adorable et très pro, la cuisine est vraiment très bonne. Je recommande vivement cet endroit."

"Tout juste arrivés à Cassie avec mon conjoint et mon fils. Nous avons bien mangé, poisson succulent et carte variée le tout accompagné d’une vue magnifique ( Linda, Imran et Nawfel Août 2024)."

"Comme chaque fois que l’on passe par Cassis, c’est obligatoire de s’arrêter chez Gilbert pour la véritable bouillabaisse ❤️"

"Serveuse hautaine et menteuse, place leurs clients au faciès. Si vous avez quels conque origine je vous invite à passez votre chemin."

"Je suis profondément choquée par l'humiliation que j'ai subie dans ce restaurant. En 2024, il est scandaleux de constater que des actes discriminatoires existent encore. Nous avons demandé une table à l'extérieur, mais le serveur a refusé en prétextant qu'il fallait réserver. Or, quelques minutes plus tard, j'ai vu trois couples être installés à l'extérieur sans réservation préalable. En me levant pour leur demander, ils m'ont confirmé qu'ils n'avaient rien réservé. Nous avons alors appelé le chef de rang, qui nous a menti en affirmant que ces personnes avaient réservé. J'ai prouvé que ce n'était pas le cas, mais elle a levé les yeux au ciel et a quitté la discussion alors que je parlais encore. En tant que femme portant le voile, je ressens que ma présence dérange dans un endroit comme celui-ci. C'est inacceptable et totalement décevant !!!"

"Personne très discriminatoire concernant ma sœur qui a était a ce restaurant je ne recommande fortement pas d’y aller en tant que français dans ce pays se genre de choses ne devrais pas exister !"

"Si j’aurais pu mettre 0 étoile je l’aurai fait !! Restaurant avec personnel raciste, n’accepte pas des jeunes filles juste parce qu’elles sont voilées scène choquante qui c’est réalisé sous mes yeux ! À fuir ce genre de restaurant qui existe encore !!!"

"Inacceptable en 2024 d’avoir un comportement irrespectueux Dans un endroit aussi public que ça, Ce sont des personnes censées bien accueillir leurs clients comme il se doit !!!!!!!!! À fuir, à risque de perturbé le personnel apparemment !!!"

"Restaurant avec du personnel menteur ! Honte au serveurs. Sa existe encore en 2024 des restaurants qui refuse la terrasse à cause d'une femme voilée ? Réveiller vous même les nones sont voilées . Revoyais votre mentalité. Ou faite un effort... et dire que le rasisme existe encore en 2024"

"Très chouette expérience malgré une petite réticence de trouver un chouette reste dans un lieu aussi touristique. Excellente cuisine raffinée, avec des produits frais, un service souriant et très aimable malgré le resto rempli à ras bord. On recommande chaudement !"

"Clairement un des meilleur restaurant de Cassis ! Valeur sur ! Toujours un régal , cuisine délicieuse, service au top , personnel tres agréable . Toujours un plaisir :)"

"Super !! Une super soirée les plats sont délicieux et le service parfait 👍"

"Restaurant d'apparence guindée, mais quelle surprise de pouvoir déjeuner dans un restaurant gastronomique à l'ambiance décontractée, sympathique, simple, sans chichi, familiale ! L'addition est certes salée, mais quel plaisir gustatif...nous sommes allées fêter nos 7 ans avec nos 2 chiens qui ont été accueillis comme des rois ! Bravo à toute l'équipe, ne changez rien, à part votre musique...😉 Anciennes restauratrices, nous vous conseillons de passer des playlists d'ambiance plutôt que la radio... C'était juste un p'tit bémol... Merci de nous et de nos chiens 😉"

"Service folklorique mais de bonne volonté, poisson correct mais thon trop cuit. Pas d'accompagnement. Viande sèche et nerveuse."

"Superbe adresse sur le port de Cassis ,personnels très agréable ,et à l’écoute ,la bouillabaisse y est divine👌🏻BRAVO👏🏻👏🏻👏🏻"

"Une viande immangeable que j'ai laissée dans l'assiette, le patron a simplement débarrassé l'assiette sans me poser de question ou me proposer un doggy bag. A 40 €, c'est inadmissible. Il passait son temps à fanfaronner dans son restaurant, c'était insupportable. Fuyez ce piège à touristes."

"Coup de cœur pour ce resto au bord de l'eau ! Les fruits de mer, le service, l'ambiance... tout est parfait. Un must-try pour savourer la mer et le bon vin. Reviendrai les yeux fermés !"

"Dîner parfait, très qualitatif, les produits de la mer y sont magnifiés! Service impeccable avec des petites attentions pour chacun, et bien sûr cadre magique dans la baie de Cassis! À recommencer !"

"Top ! Très bon, quantités généreuses et service sympathique et rapide."

"Venu exprès pour la bouillabaisse. Eh bien pas déçu 😋. Bouillon a volonté, pour réchauffer les poissons, relevé comme il faut. Le plat garni pour 2 mais difficile d'être raisonnable tellement c'est bon."

"Excellente bouillabaisse , quantité et qualité exeptionelle. personnel au Top. On reviendra en janvier."

"Je suis passé la semaine dernière À la vue de l’établissement et lecture de la carte je n’ai pas hésité En revanche la cuisine ,même si elle est de bonne facture , est un peu vieillotte !! À l’âge du capitaine ! Un peu gras ! Et manque d’originalité pour le tarif appliqué. Seul le dessert : Paris Brest revisité au nougat était excellent ! Bon mais un peu déçu ! Peut faire mieux !"

"Venez chez gilbert pour la bouillabaisse, vous ne serez pas déçu, pour passer un bon moment et être dans l'ambiance du sud demandé a être servi par Robert😉"

"Peut-etre un mauvais soir. Il a fallu attendre plus de 10 minutes apres etre assis (par l'acceuil) pour que l'on vienne; le garçon a répondu que personne ne lui avait indiqué. Pour le reste, le service était adéquat. Le repas terminé, j'ai demandé l'addition, .....au bout d'une quinzaine de minutes, je me suis levé pour la demander de nouveau. Je l'ai obtenue d'une autre personne qui semble responsable des factures, j'ai payé mais pas sans avoir reçu un propos désobligeant car j'ai introduit moi-meme ma carte dans la machine. Je crois que le serveur n'y est pour rien, c'est l'autre personne qui semble être le problème. Je suis ici pour 2 semaines, je n'y retournerai pas cette année, c'était bien les années précédentes, Peut-etre l'année prochaine."

"c’est tout simplement incroyable le cadre est magnifique une cuisine extraordinaire tout comme le service hésiter pas et foncez !!!"

"Toujours une très belle adresse pour manger une bouillabaisse. Lieu agréable et personnel sympathique. A découvrir ou re-découvrir absolument."

"Cuisine exquise. Plats fins et délicats aux saveurs travaillées. Une très belle experience. Prix élevés, mais cuisine élaborée. Visite: Octobre, dîner. Menu: - carpaccio de saumon, compotée de mangue a la vanille - bar grillé infusé au fenouil - pavlova, mangue-passion Petites verrines offertes en entremet avant l'entrée (salée) et avant le dessert (sucrée)."

"Ici on vient surtout pour Gilbert mais les plats sont trop chers, 92€ pour une sole pour 2… on paie la vue qui reste exceptionnelle"

"Que dire de ce restaurant ? L endroit bien placé sur le port de Cassis .Impossible d avoir une table en terrasse sans réservation ...Juste un conseil fuyez les tables à l intérieur près de la cuisine d abord énormément de bruit sans compter le caractère débordant du patron ( même si cela fait partie du folklore ...) Il existe une salle à l étage mais elle ne nous a pas été proposée et je pense que nous y aurions été plus à l écart donc mieux.. Le menu a 50 euros est une bonne formule J ai apprécié les petites verrines offertes ,le pain . Je n ai pas été déçue par ce que j ai mangé Le rumsteck était goûteux mais un peu ferme ... Voilà"

"Pas donné mais très bon, du chic traditionnel bien exécuté et sympathique. Le restaurant est comme le poisson : dans son jus."

"Un bon restaurant on est revenu plusieurs fois et toujours parfait"

"Repas à la hauteur des attentes, que ce soit en viande en poisson boisson etc tout y est. Malgré la demande ce restaurant ne fait pas de trie, avec 3 enfants dont un bébé la réservation est accepté sans soucis, grand plus pour nous qui montre l’état d’esprit du restaurant. Je recommande naturellement !"

"Que dire le rapport qualité prix est excellent, les plats délicieux et les desserts au top. Une équipe professionnelle et conviviale, Merci à Carla pour son professionnalisme et sa bonne humeur,on y reviendra c'est sûr.👏👏👍"

"Excellente cuisine notamment la bouillabaisse et les poissons tout comme les desserts. Peu de monde fin octobre Dommage pour tout le bruit en fin de service au rangement des tables et couverts. Je recommande"

"Super restaurant avec vu sur le port de cassis. Accueil et équipe au top. La cuisine est excellente. Je recommande à 100%"

"Seulement 3 étoiles car déçus par la bouillabaisse. (2/5) Les poissons, pour certains trop cuits, sont servis pèle mêle dans une assiette creuse , écailles et arêtes se mêlant à la chair rendant l'ensemble immangeable pour certains. Nous ( 6 personnes ) avons trouvé le goût plutôt fade mais sauvé par l'excellente rouille servie avec . La bouillabaisse est copieuse. Une 7eme personne a choisi un autre plat de poissons excellent . Les desserts sont excellents. ( 5/5) Le service moyen impersonnel et distant ."

"Probablement la meilleure Bouillabaisse de notre vie ! Personnel aux petits soins, tout était parfait !"

"Malgré certains plats non disponibles nous nous sommes régalés de soupe de poissons, poissons et autres. Service de qualité et ambiance sympathique nous recommandons"

"Toujours un plaisir de venir Chez GILBERT ! Une vraie institution si vous êtes de passage sur le port de Cassis. Service sans faute, plat généreux, poisson frais et leur soupe de poisson un vrai délice."

"Accueil très chaleureux. Le personnel est adorable, même si pas toujours très attentif. ( au moment où nous partons c’est nous qui décrochons le seau à vin de la table , poussons la table pour pouvoir sortir .c’est un détail qui compte pour moi) Le menu à 50€ est très à la hauteur. Une mise en bouche et une petite douceur avant le dessert très appréciés. Un poisson grillé ou un poisson en sauce , la soupe de poisson en entrée le tout délicieux. Et c’est complet . Important de réserver . J’ai eu l’habitude d’y aller en terrasse, la nous étions dedans , moins sympa , mais le bonheur était dans l’assiette avec l gentillesse du Personnel."

"Très bon restaurant axé sur les poissons. Rien à redire c’est très bon"

"Très bon restaurant, le menu est complet. Mon copain est moi nous nous sommes régalés !"

"On va pas tortiller pendant 3 heures, c'est simple, on a passé un très bon moment, et on s'est régalé."

"Un accueil excellent avec un vrai professionnel, véritable sniper, il ne rate rien (eau / pain / cendrier / lancement des plats/ humour fin / présent et discret ) Un menu à 50€ très très à la hauteur, tout était excellent de l’entrée au dessert . 20/20 excellent ! Sans parler du cadre magnifique du port de cassis. Un perfection"

"Bravo merci"

"Merci pour votre accueil un agréable moment en famille"

"Une cuisine excellente, fine et savoureuse! Qualité et quantité ! Le chef d orchestre Gilbert met l ambiance! Sans parler d une terrasse aérée et classe .À ne pas rater surtout…"