Quai 17 Restaurant méditerranéen

Cadre magnifique se mariant parfaitement avec une cuisine gourmande, raffinée et créative. Ambiance Calme avec un personnel discret et de bon conseil pour accorder vins de la région avec nos plats. Très bon dîner et excellente expérience clients.

Très bon restaurant gastronomique sans se ruiner. Excellent rapport qualité/prix. Beau cadre et service parfait.

Visite au Quai 17, un établissement au charme certain, niché dans un cadre ancien mais élégamment rénové à Sète. L'expérience culinaire était bonne, sans pour autant marquer les esprits par une explosion de saveurs. Bien que la proposition soit intéressante, elle ne se place pas en haut de ma liste pour une prochaine visite gastronomique. Le service a laissé à désirer, avec une présentation des vins et des plats en deçà de ce que l'on pourrait espérer d'un restaurant de ce standing. Une confusion sur le choix du vin blanc et un service quelque peu précipité ont entaché notre expérience. L'absence d'explications sur les plats servis et les fromages dégustés a manqué pour enrichir notre expérience. L'ambiance du lieu est agréable, mêlant avec goût l'ancien et le moderne, créant un environnement accueillant. Toutefois, le rapport qualité-prix s'est révélé légèrement décevant compte tenu des attentes non comblées en matière de service et de saveurs. Un point particulier à noter est la formule confiance proposée par le chef, qui aurait pu être un véritable atout pour notre expérience. Malheureusement, notre visite un lundi nous a privés de cette opportunité, faute d'information préalable lors de notre réservation. L'absence de formule d'accord mets et vins a également été une occasion manquée de sublimer le repas. En somme, Quai 17 offre un cadre plaisant et une cuisine de qualité, mais des améliorations dans le service et une communication plus claire concernant les offres spéciales seraient bénéfiques pour valoriser pleinement l'expérience des convives.

Un très bon et très élégant restaurant. Nous avons pris un menu confiance et on n’était pas déçu. De belles préparation des Saint Jacques, un lieu hors du commun, un pigeon très bien fait un un fondant plein de chocolat. Juste 2 petits bémols : l’une des cuisses de pigeon était trop cuite et le fondant ne fondait pas à l’intérieur.

Rapport qualité/prix/gourmandise/créativité très très intéressant. Lieu architectural très beau et majestueux. Une belle découverte.

Très déçus ! Nous venons au Quai 17 depuis 10 ans, et c'est le premier repas indigne de figurer au Michelin. Nous étions 2 et avons pris la formule du déjeuner à 40 euros En entree, daurade marinée très bonne et gambas molles avec une purée de pois chiches ecoeurante. Plat principal, lotte fade et molle et roussette avec feuilleté immangeable pour moi (poisson sec, un morceau avec goût d'ammoniaque ): le plat est reparti en cuisine car la serveuse été très compréhensive et remplacé par de la joue de porc juste mangeable. On a pris un seul dessert au chocolat de type industriel, trop sucré sans intérêt... En résumé une cuisine indigne que n'arrive pas a compenser un service efficace et très agréable. Quel dommage !

Très jolie salle de restaurant, très bon accueil, très bonne et belle cuisine, nous avons passé un très bon moment !!

Rien à redire sur la cuisine : des plats raffinés, très bien préparés, avec un très bon rapport qualité-prix. Le service est ok, mais pas forcément à la hauteur d'un restaurant de ce niveau.

Salle vide, mais tout est réservé. Nos baskets de touristes à pied ont elles été interdites ? C'est la première fois que nous vivons ça...

Nous avons eu de belles assiettes, les serveurs et la serveuse sont attentionnés. Service rapide. C'était parfait.

De très beaux produits parfaitement cuisinés, service impeccable,cadre très classe et surtout un rapport qualité prix défiant toute concurrence.Bravo

Superbe expérience gustative, le tout pour un prix correct et dans un cadre très agréable !

rapport qualité prix irréprochable.Pour avoir comparé du jour au lendemain, prix identique à l'Euro près avec un restaurant standard de bord de port (apéritif, entrée plat dessert, vin et café), mais clairement dans une autre dimension en terme de finesse culinaire. Service hyper réactif sans être lourd. bref à testersi vous passez à Sète

Une salle aux tons clairs, avec une belle hauteur sous plafond et vue sur le port de Sete comme cadre. Menu très bien équilibré terre et mer, des produits locaux, de belles compositions et un appetit du chef pour le suave/acidulé qui anodise les plats. Belle soirée.

Excellent

Le service un peu cahoteux (manque de chaleur) était compensé par l'excellente cuisine.

Entrée/plat/dessert délicieux, personnel très aimable et professionnel, vins locaux impeccables, l’architecture et la hauteur sous plafond très agréable. La qualité a certes un prix, mais quand tout roule il n’y a rien à dire de plus. Magnifique moment passé en famille.

Très belle expérience, endroit sympathique et service à la hauteur.Des plats avec du goût avec une petite préférence pour mon entrée - Salade de poulpe façon tiele très bonne ! A la table à côté il y avait la fameuse soupe Bouillabaisse ma prochaine destination 😉

La cuisine est excellente, l'accueil est parfait et le prix est modéré par rapport à la qualité gustative, dans un cadre reposant. Bravo

J'au eu l'occasion d'y venir il y a quelques années et je trouve que la qualité de la cuisine à baissée, d'ou les 3 étoiles. Rien à dire sur le cadre ni l'accueil. Le rapport qualité prix reste correct.

Après plusieurs séjours à Sete , nous avons enfin réussi à avoir une réservation, au restaurant, Quai 17 et vraiment , nous avons été tres content de notre soirée Un lieu tres agréable, service raffiné , les plats sont très frais , nous avons choisi du poisson nous avons trouvé nos plats un peu fades un petit manque de pep's , nos desserts servis , un moment de régal, vraiment très bons, nos papilles s'en souviennent encore . Félicitations au chef !! 😊

Très belle découverte pour nous. Le lieu est joli et le repas d'une grande finesse... nous nous sommes régalés. Toutes nos félicitations au chef, tout était beau et bon. Un très bon rapport qualité prix.

(C'est fou ça, je me rendu compte que le restaurant supprime les avis qui ne leur convient pas, ça fait 3 fois déjà. pourtant, j'ai rien écrit de mal. j'avais noté 3 etoiles, je vais leur donner 1 toile rien que pour ça, si vous continuez de supprimer mon commentaire, je vais continuer le republier) Nous sommes y allées spécialement de Montpellier sur recommandation d'une amie, les plats sont bons et raffinés. Pour le plat poitrine de cochon il y a trop de gras, j'ai du laissé la moitié. Je recommande traditionnel Pris-Brest pour le dessert. un vrai délice! Les personnels sont gentils, manque un peu de expérience pour un restaurant Michelin. Notre table avec la vue sur la mer qui se trouve au centre de la salle, juste à coté de la porte d'entrée, qu'on prend le courant d'air à chaque entrée et sortie. alors si vous voulez la vue sur la mer, il faut bien demander à coté de la fenêtre.

A fuir.. on demande 2 verres de Maury 15 ans ,on se retrouve avec 1 de 10ans d'âge et l'autre de 2019 car il y en avait plus. On nous oublie le pain et la carafe deau .l'entrée mousse de soupe de poisson est arrivée congelé. Et on nous demande de changer d'entrée. Et je parle pas de la suite. Nul .payer 70€ trop cher et pas de qualité. Ne mérite pas le guide Michelin 2022.

Accueil deplorable! A la tête du client...aucunes explications...ambiance froide ... A fuir !

Super rapport qualité/prix

Cuisine et lieux raffinés, petits plats travaillés. Jolie carte de vins. Le passage dans le patio de l'hôtel est bienvenue pour le café. Serveurs très présents, service rapide. Peut-être une presentation des plats au moment du service, qui serait appréciable. Très bonne table

Tout a été absolument parfait , de la mise en bouche au digestif... Mention très spéciale pour les desserts, et particulièrement le Paris-Brest . Un classique évidement, mais que nous avons redécouvert tant il était délicieux, léger et gourmand. MERCI, jamais déçue. 🥂👌🏼

Parfait pour 36$ un regal Conseils, gambas,lotte et dome chocolat Il faut y venir plutôt que d aller dans des restaurants moyens avec surgelés Nous y retournons semaine prochaine Bravo

Tres bon plat menus de qualité et service impeccable, petit bémol les accompagnement sont un peu juste en quantité., tres jolie restaurant cadre agréable.

Une découverte incroyable de saveurs et un service sympa

Restaurant situé le long du canal principal de Sète, mais l'emplacement est dans un point non chaotique et l'environnement est calme. La salle intérieure est élégamment meublée et les tables sont bien espacées pour que vous puissiez dîner dans un environnement très confortable avec un service ponctuel et professionnel. Nous avons choisi trois plats du menu Terre et mer et les avons tous trouvés excellents et bien présentés. La lotte aux lardons et artichauts est délicieuse, tout comme la pintade aux carottes. Les desserts sont excellents, notamment la sphère chocolatée ! Informé!

Une valeur sûre à Sète

Excellent restaurant et service très pro. Un grand merci à l’équipe de nous avoir attendu tardivement à cause des bouchons sur la route des vacances. Plats très bons et de qualité. Bravo.

Très bien reçu, salle avec ses moulures magnifiques. Très belles assiettes , bien cuisinées . Petit bémol les chaises , un peu trop basse .. je vous recommande d y aller faire un tour pour le déjeuner.

Excellent, très bien, trés soigné. Bravo. Super Bonne expérience.

Restaurant vide mais totalement réservé... Bien sûr, sélectionnez vous la clientèle ?

Nous avons passé un agréable moment dans ce restaurant. La décoration est vraiment jolie, les plats sont délicieux avec un rapport qualité-prix plus que raisonnable. Le service était parfait, les serveurs étaient polis et discrets, exactement ce qu'il faut pour cet établissement. Je recommande +++

Excellente cuisine gastronomique très bien présentée. Bon service qui pourrait s'améliorer un peu avec un peu plus d'attention aux détails.

Endroit magnifique, le décor est superbe, surtout les plafonds ! Bon accueil et bon service également. Les plats sont savoureux, de qualité, très bien travaillés ; C'est assurément une adresse à retenir.

Produits frais accueil sympa

2 étoiles… pour le lieu! Compliqué de mettre plus tant la nourriture laisse à désirer. Deja des manques sur la carte alors que c’était le début de soirée un samedi soir… dommage!! Poisson dans le ceviche complètement cru (a croire qu’il n’y a pas eu de marinade), en gros morceau sans rien autour à part de fines tranches de carottes. (Ça ressemblait plus a du sushi sans riz). Les plats n’étaient pas transcendant non plus.. viande un peu surcuite, même la truffe avait l’air légèrement cuite.. ce qui ruine complément son goût! Bourride qui faisait un peu bouilli de légumes meme si le poisson était très bien cuit! Couverts manquants sur la table, les serveurs agréables (et bonne recommandation pour le vin) mais oublient vite de nous ramener ce qu’on demande. Bref… une déception alors qu’il y a un signe « recommandation Michelin »! Ça doit faire un moment qu’ils n’y sont pas allé..

Beau cadre mais plats tièdes, desserts médiocres et surtout jeune serveur désagréable et pressé. Semble agacé lorsque le vin n’est pas rapidement commandé et demande que les desserts soient commandés avec les plats. Heureusement la serveuse nettement plus professionnelle rattrape les manques de son collègue (qui ne s’intéresse pas à ce qu’il fait et ferai mieux de faire autre chose). Dommage car ceci dégrade l’image de ce bel hôtel.

Très bonne cuisine. Le serveur a été adorable. J'y retournerai volontiers !

J'ai adoré ce restaurant

Bel endroit du point de vue architectural. Les plats sont un peu fade. Dès le depart on nous annonce des absents, pourtant inscrit sur la carte. Le service est minimaliste et froid. Bof …

Un des meilleurs restaurants de Sète, qualité prix remarquable. Depuis nouvelle expérience, baisse nette de qualité, nouvelle direction ???? Très déçu.

Nous avons partagé un dîner dans ce lieu magnifique, mais quelle déception, plat froid, dessert médiocre, on vous laisse partir sans même vous accompagner et aucune politesse

Magnifique

Bonne cuisine... le service pas au top, vu le prix on s'attend au moins à un au revoir . Dommage c'est un bel endroit mais c'était mieux avant.

Cuisine très très bonne, bravo au chef cuisiniermais service très passable...et réservation non prise en compte sur le répondeur. Dommage

Mon compagnon et moi passons une agréable soirée dans ce restaurant. Nous avons apprécié les plats polyvalents et surprenants, tout en admirant l'ambiance chic mais légère du restaurant. Je recommande vivement cet endroit pour une expérience gastronomique pas trop chère.

Excellent!

Cadre très beau mais le repas moyen .un peu déçu

Cadre très joli, un peu déçu par les plats mais les prix restent correct, deux verres de vins non servis et comptés sur la note

Service irréprochable et lieu de prestige. Nous avons passé un superbe moment, mon amie et moi !

Cadre agréable et une carte éclectique très réussie avec des bons produits

Très bon endroit à recommander. Nourriture excellente avec un bon qualité prix!

Fruits de mer extra frais, bon conseil pour les huîtres! L’aile de raie était parfaitement cuisinée. Personnel accueillant, souriant et agréable, disponible. Bravo et merci pour nos papilles!!!

Une cuisine de qualité suivi d'un service très pro. Un très bon moment passé dans l'un des, plus ancien établissement setois. Merci pour cette très bonne soirée Sylvain Sansone

Rapport qualité prix inégalable. Restaurant et son équipe très chaleureux. Menus très abordables et mélanges terre et mer harmonieux. Assiettes et menus copieux

EXCELLENT !

Décor absolument sublime. Entrées fines et délicieuse, excellent lotte. Déçue par la blanquette de veau et le chou farci canard foie gras. Desserts costauds.

Très belle surprise. Cuisine très agréable un rapport qualité prix exceptionnel. Je recommande.

L'art et la manière de transformer des produits peu onéreux en plat de grande cuisine.

Un lieu très chic et sobre. Une belle cuisine Méditerranéenne. De très jolies assiettes.

Beau décor. Très grandes assiettes très peu garnies.... Parfait pour ceux qui sont au régime. !!!!!

Très bonne cuisine inventive Belle salle service impeccable J y retournerai

Un peu cher et choix limité. L'endroit est agréable cependant.

Très bonne cuisine et des tarifs intéressants, petits bémols pour les fauteuils.

Excellent

Excellente bouillabaisse

Très bon restaurant dans un cadre raffiné Excellent rapport qualité prix.

Excellent repas.

Cuisine et cadre superbes service un peu froid

Décor rajeuni sur le canal, cuisine bon genre, moderne dans l'esprit. Mais surtout, à midi, des formules qui sont de véritables affaires.

Excellente table un grand bravo à la Cuisine merci pour ce bon moment

Beau lieu de vacances bien entretenu avec une atmosphère particulière

Cuisine excellente pour un prix plus que raisonnable. Nous avons essayé plusieurs plats et ils étaient tous spectaculaires !

Très bonne cuisine, fine et très bien présentée. lieu magnifique accueil chaleureux sans ostentation

Menu excellent Service parfait Je recommande ++++

Bien

Excellent lieu. Le vin était excellent, la nourriture n'était pas à la hauteur de la grandeur

La c est bon et fin... Quand c est parfait on a rien à dire

Excellent restaurant ! Cuisine originale et raffinée dans une très belle salle. Le service est rapide et le personnel aux petits soins. Quant au rapport qualité-prix, il existe des formules entrée-plat ou plat-dessert à 22 euros qui sont intéressantes et permettent de découvrir la saveur de quelques préparations. A déguster sans modération !

En attente de la nouvelle carte dans un cadre prestigieux et calfeutré face au canal Service parfait ,cuisine de qualité

J ai fais une erreur ce restaurant porte toujours le même nom. Désolée.🤔

Très bonne table, nous avons déguste une excellente bouillabaisse agrémentée d'une repasse généreuse.

Succulent. Cadre très chic. Prix raisonnable.

On ressort avec la faim.

Très bons desserts, nourriture assez bonne en général mais j'ai commandé du poisson dans le menu et c'était avec du porc ce qui n'était pas dans la description du plat. D’accord pour moi mais cela pourrait être assez mauvais pour les personnes qui ne mangent pas de viande et surtout de porc. Les chaises sont très inconfortables ! Ce sont des chaises de bar et ne conviennent pas du tout pour manger (surtout pour les personnes de grande taille)

Restaurant très classe,très bon service et repas raffiné dans un lieu magnifique ! À ne pas louper quand on vient sur Sète !

Très très moment culinaire dans une ambiance feutrée

Très bon ,à écouter un personnel au top

Menu équilibré saveurs et quantité. Des jolis vins pour accompagner le menu à 31 €. Un plus pour le cadre élégant et tamisé. Attention cependant car selon ou vous êtes placés vous ne voyez pas bien ce que vous avez dans votre assiette.

La salle est belle mais les chaises pas du tout adaptées, personne pour vous prendre les manteaux. Le prix du menu (31€) est correct mais le goût des plats non. Trop de saveurs mélangées trop salé. Mon plat ( du veau ) pas assez cuit et plein de nerfs, changer par une lotte panée, pas très bon. Les desserts sont très bien présentés mais nous avons été très déçu par le goût. Je n y retournerai pas .

C est d abord le cadre magnifique bien restauré et entretenu du Grand Hôtel, sur les quais non loin du miam. On peut se garer facilement. La cuisine est parfaite absolument, creative, franche et soignée sans effet de mode, le service rapide est stylé. La carte des vins est riche et subtile. De quoi passer un très agréable moment.

parfait. Serveur très pro et accueillant

Pour nos un an de mariage le menu confiance était tout simplement parfait limite copieux mais délicieux. Les serveurs sont très attentionnés. Je recommande ce lieu qui a vraiment des produits de qualités. Merci au chef ainsi qu’aux serveurs.

Je le répète le top à Sete ... en attente de goûter deux autres lieux du style On peut y aller les yeux fermés Pour l’instant meilleur rapport qualité prix dans l’Hérault Visite en août Qualité prix irréprochable Respect du client Service un peu trop rapide pour prétendre à l’étoile Sinon mérite largement le macaron Bien plus que d’autres la déstructuration de la paella est un des grand souvenir de l’été 2019 J’y fêterai sans dote mes 60 ans si cela vont delà sorte d’ici là

Carte qui propose un choix limité et régulièrement renouvelé de plats sans compromis, cuisine gastronomique savoureuse et suffisamment copieuse, tarifs très raisonnables, très belle salle et personnel impeccable.

Excellent le meilleur risotto de homard que j'ai jamais eu un service sympathique et instructif.... j'adore l'ambiance....... J'aimerais cependant voir quelques vins de Bourgogne sur leur carte....mon personnel goût

J'avais repéré l'endroit l'année dernière, car la salle est très jolie, de style haussmannien. Le service est impeccable, tout en amenant une ambiance décontractée. Les plats sont recherchés et raffinés, et les prix sont même bas par rapport à la qualité des produits. La salle est grande, les plafonds sont hauts et les tables plutôt espacées, de quoi passer un agréable moment en toute intimité.

Un très bon moment digne de son inscription au bib

Service impeccable menu soigné

Cuisine toujours au top après plusieurs repas en tête à tête ou en groupe. Cadre chaleureux et accueillant. Service soigné et personnel souriant. Toujours de très bons moments

Bonne cuisine Cadre agréable Service prévenant Très bon rapport qualité prix Courte sélection de vins principalement régionaux à des prix très doux

Une cuisine au top. Un service irréprochable. Une atmosphère et une ambiance cosy. Vous pouvez y aller les yeux fermés.

Je

Romantique, cet établissement ravis les sens . Service parfait menus exquis. Pour moi c est le lieu idéal pour se retrouver à deux . L excellence à un prix , mais jamais je n ai été déçu.

Repas excellent ainsi que le rapport qualité prix super déco bourgeoise lieu chargé d'histoire qui a reçu durant des décennies les célébrités se rendant sur Sète

On y a passé un très agréable moment. Le menu entre Terre et Mer est d'un très bon rapport qualité prix. Carte des vins exclusivement régionale !

Excellent rapport qualité-prix pour ce restaurant situé à proximité du centre. Ambiance calme et feutrée, avec des plats savoureux, très bien présentés et goûteux. Pour 23€ entree+plat ou plat+dessert avec un verre de vin et le café: rien à redire, c’est vraiment très bien. Ne pas hésiter à réserver.

Pour sete c'est un lieu recherché avec un super cadre de la belle époque des négociants et des armateurs et en plus des repas originaux.

Institution des quais de Sète au cœur du grand hôtel chic... Cuisine soignée manquant un peu d'âme. Sympa à défaut, Sète n'est pas très riche en bonne adresse !

Très bon. Mais pour le prix guère d'effort. Pas de mignardises... et à ce prix là ils pourraient au moins proposer d'offrir le digestif..ou au moins un autre café... Bref le caractère radin bien commun à la restauration française... dommage..

Tres bon déjeuner

c'est un bon choix..bonne cuisine. nourriture fraîche et bon service. calme. par rapport aux autres restaurants de la ville

Plats raffinés Accueil et sourire

Les sièges sont beaucoup trop bas. Entrée fade et plat principal beaucoup trop salé. Vous pouvez également essayer de nouvelles choses de telle manière que vous perdez de vue l’essence de la bonne nourriture. Dommage pour notre argent.

Bien

Le cadre est très beau mais le repas a été quelconque .Une seule bonne note pour le dessert. Rapport qualité Prix très moyen. Nous n'y retournerons pas

Le filet de rouget et un régal . Le lieu est agréable , service impeccable .

Accueil et cuisine exceptionnels. Chic mais décontracté. Le menu du midi est l'un des meilleurs rapport qualité prix de la ville!

Très belle cuisine, que des produits frais, bon vin, prix corrects, je recommande.

A éviter! Le service et le cadre sont satisfaisants mais la cuisine n'est vraiment pas à la hauteur des lieux. Aucune finesse dans les plats ...

Cadre sympa - mais plats un peu bizarres